竹鸡是一种生活在山林中的野生鸟类，它们生性胆小、活泼好动，是许多人钟爱的野味之一。近年来，越来越多的人开始尝试自己养竹鸡，以便获得更加健康、新鲜的食材。那么，竹鸡自己养可以吃吗？

首先，我们需要了解竹鸡的养殖环境和饲养方法。竹鸡性格活泼，需要较大的空间来活动和飞翔。因此，它们适合在宽敞的鸡舍或者自然环境中养殖。此外，竹鸡的饲料主要是粮食和蚯蚓等小昆虫，需要保证饲料的新鲜度和质量。

对于竹鸡自己养能否食用的问题，答案是肯定的。与野生竹鸡相比，自己养的竹鸡更加健康、无污染，食用更加安全。此外，竹鸡肉质细嫩、口感鲜美，营养价值也很高，含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体健康有很多益处。

当然，在养殖竹鸡时，也需要注意一些问题。首先，需要定期清理鸡舍，保持养殖环境的清洁和卫生。其次，需要控制饲料的摄入量和质量，避免给竹鸡喂食过多或者过劣质的饲料。最后，需要注意防疫和疾病预防，保障竹鸡的健康。

总之，竹鸡自己养是可以食用的，但是需要注意养殖环境、饲料质量和防疫等问题。通过科学的养殖方法和合理的管理，可以获得更加健康、新鲜的竹鸡食材，享受美味、健康的餐桌风味。