西麦燕麦片是一种非常流行的健康早餐，但是很多人不知道它是生的还是熟的。实际上，西麦燕麦片是熟的，在制作过程中已经被蒸煮过。

燕麦是一种高纤维、低脂肪、高营养的谷物，因此在很多人的日常饮食中都得到了广泛的应用。而西麦燕麦片则是将燕麦压成片状，方便食用。在制作过程中，燕麦会被蒸煮，使其变得更易消化，同时也更容易被人体吸收。

如果你将生的燕麦片泡在水里，它们会变得更加稠密和嚼劲，且很难消化。而熟的西麦燕麦片则更加柔软易嚼，并且在消化过程中更容易被身体吸收。

总之，西麦燕麦片是熟的，而不是生的。在购买时，我们应该选择那些被明确标注为“熟”的产品，以获得更好的口感和营养价值。