烤箱烧饼是一种美味的烘焙食品，制作起来简单快捷，口感香脆。本文将为大家介绍一下烤箱烧饼的制作方法。

首先，准备好所需材料：面粉、酵母、白糖、盐、油和温水。将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起，加入适量的油和温水，揉成面团。

然后，将揉好的面团放在一个盆子里，盖上湿布，让其发酵1小时。发酵后的面团体积会增加一倍以上，变得松软有弹性。

接下来，将面团取出，揉成一个长条状。将它分成若干个小面团，摆放在烤盘上。在每个小面团上切上几刀，这样烤出来的烧饼会更加松软。

然后，将烤盘放入已经预热好的烤箱中，温度设定为200度，烤制10-15分钟即可。烤好后的烧饼表面呈金黄色，香气扑鼻。

最后，将烤好的烧饼取出，即可享用。它的口感香脆，外酥里软，非常美味。

制作烤箱烧饼的过程虽然简单，但需要严格掌握每个步骤的时间和温度，才能制作出口感完美的烧饼。大家可以按照以上步骤尝试制作，相信一定会成功地烤出香脆可口的烧饼。