钠是一种常见的金属元素，它能与水反应产生氢气和氢氧根离子。这个反应方程式可以用化学式来表示：2Na + 2H2O → 2NaOH + H2。

在这个反应中，钠原子失去一个电子成为钠离子（Na+），而水分子则被分解成氢离子（H+）和氢氧根离子（OH-）。钠离子与氢氧根离子结合形成氢氧化钠（NaOH），同时氢离子与水分子结合形成氢气（H2）。

这个反应是一个放热反应，也就是说它释放了能量。因为钠离子和氢氧根离子结合形成了离子键，这是一种非常稳定的键，因此反应释放的能量比反应需要的能量要多，产生了热量。这也是为什么当钠与水接触时会产生火花和热量。

这个反应方程式对于化学实验和工业生产都非常重要。例如，在生产氢气和氢氧化钠时可以使用这个反应。此外，这个反应还可以用来演示化学反应的放热效应以及钠与水的危险性。

总之，钠与水反应方程式离子的产生过程是一个重要的化学过程，它可以为我们提供许多有用的应用和实验案例。