银瓶乍破水浆迸，这句话听起来非常的唯美，具有很强的诗意。但是，如果不知道“乍”的读音和意思，就难以读懂这句话的真正含义。

“乍”是一个多音字，它的读音有“zhà”、“zhā”、“zhuó”、“zé”等。在这句话中，“乍”的读音是“zhà”，表示“刚刚突然发生”的意思。因此，这句话的意思是指银瓶刚破开的瞬间，水浆突然迸出来的场景。

这句话出自唐代诗人白居易的《赋得古原草送别》，描写了诗人在草原上与友人分别时感受到的深情。银瓶乍破水浆迸，正是诗人借景抒情的精彩之处。它通过生动的形象描绘，表达了人生离别时的悲伤和无奈，令人感受到深深的感情共鸣。

在现代，这句话也被广泛引用和借用。它成为了形容突发事件、情感激烈的场面或者形象的常用词语。因此，了解“乍”的读音和意思，不仅能够更好地理解这句话的文化内涵，也有助于更准确地表达自己的情感和思想。