盐水泡菠萝是一种常见的处理方法，可以去除菠萝的涩味和杂质，使其更加清爽可口。但是泡的时间过长或过短都会影响菠萝的口感和质量。那么，盐水泡菠萝多长时间合适呢？

首先，要根据菠萝的大小和成熟度来决定泡的时间。一般来说，成熟度较高的菠萝泡的时间可以短一些，而较不成熟的菠萝则需要泡久一些。此外，泡菠萝的时间还要根据个人口味和用途来定。

如果只是为了去除菠萝的涩味和杂质，一般泡15-30分钟即可。如果需要使用泡菠萝的汁液来制作饮品或调味料，可以将泡的时间延长至1-2小时。而如果要制作腌制菠萝或烤菠萝等菜品，则需要将菠萝泡上几个小时甚至一整夜，以确保其入味。

最后，需要注意的是，泡菠萝的时间过长会导致菠萝变得过软，口感不佳，而泡的时间过短则会导致味道不足。因此，在泡菠萝时需要掌握好时间，以免影响菠萝的口感和质量。