霍州面塑是山西省霍州市的传统特色小吃，以其独特的制作工艺和风味而闻名。在霍州市，面塑已成为一种流行的食品，特别是在以下几个地区：

1. 霍州市中心区：这是霍州市最繁华的地区，也是面塑的主要销售地。在这里，可以看到很多街头小店和摊位，它们提供各种口味的面塑，如豆腐脑、麻辣面塑等。

2. 西关：这是霍州市历史最悠久的区域之一，也是当地的文化遗产区。在这里，可以找到很多传统的面塑店，它们保存了许多古老的制作工艺和食谱。

3. 城南区：这是霍州市的新兴商业区，也是面塑的新兴销售地。在这里，可以看到很多新型的面塑店，它们提供各种创新口味的面塑，如巧克力味、绿茶味等。

总之，霍州面塑已经成为霍州市的一种文化符号和旅游景点，它不仅具有浓郁的地方特色，还蕴含着丰富的历史文化内涵。