为了激励餐饮员工，我们可以采取以下措施：

1. 提供良好的工作环境和培训机会，让员工感受到自己的价值和重要性。

2. 给予适当的奖励和激励措施，如奖金、福利、晋升机会等，让员工有成就感和动力。

3. 建立良好的团队氛围和沟通机制，让员工感受到集体的力量和支持。

4. 关注员工的工作和生活，给予关怀和帮助，让员工感受到公司的温暖和人情味。

只有激励好员工，才能让餐厅业务蒸蒸日上，同时也能让员工感到满足和幸福。