江苏卫视最强大脑是一档备受关注的智力竞技节目，每期节目邀请多位选手进行各种智力挑战，展示他们的智慧和能力。该节目播出时间是每周日晚上8点，是许多观众期待的周末精彩节目之一。

江苏卫视最强大脑自播出以来，一直备受观众喜爱。该节目不仅能够展现选手的智慧和才能，还能够让观众在观看的过程中学到不少有趣的知识和技巧。每期节目设置不同的挑战环节，包括视觉、听觉、记忆等多个方面，挑战选手的智力极限，让观众大呼过瘾。

江苏卫视最强大脑的播出时间定在每周日晚上8点，正是许多观众休息放松的时候。观众可以在家中或与家人、朋友一起欣赏这档智力竞技节目，一起猜题、讨论、学习，增进彼此之间的交流和理解。

总之，江苏卫视最强大脑的播出时间是非常恰当的，让观众们在忙碌的工作学习之余，得以享受到一份智慧的乐趣。