玉米是一种常见的粮食作物，其种植面积广泛，适应性强，营养价值高。作为一种重要的碳水化合物来源，玉米含有丰富的淀粉和膳食纤维，是人们日常饮食中不可或缺的一部分。

玉米的碳水化合物含量表是指玉米中含有的各种碳水化合物的含量表。根据不同的玉米品种和品质，其碳水化合物含量会有所不同。一般来说，玉米的碳水化合物含量主要包括淀粉、糖类和膳食纤维三类。

淀粉是玉米中最主要的碳水化合物成分，其含量在玉米中占据绝大部分。淀粉是一种复杂的多糖，由许多葡萄糖分子组成。玉米中的淀粉含量在不同的品种中也有所不同，一般在70%以上。淀粉是人体能量的重要来源，能够提供大量的热量和营养。

除了淀粉外，玉米中还含有一些糖类物质，如葡萄糖、果糖和蔗糖等。这些糖类物质的含量较少，但对于人体的能量供应也有一定的贡献。此外，玉米中还含有一定的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助排泄废物和保持身体健康。

总之，玉米是一种富含碳水化合物的粮食作物，其碳水化合物含量表显示了玉米中各种碳水化合物的含量。在日常饮食中，适当地食用玉米可以为人体提供充足的能量和营养，同时也能促进消化和保持身体健康。