王八吃秤砣是一个比喻性的说法，通常用来形容一个人不管吃什么都不长肉或者不长脂肪，仍然保持着瘦弱的身形。这个比喻源自于王八的习性，王八虽然是一种爬行动物，但是它们却能够吃下比它们自己还要重的东西，比如说秤砣。然而，即使它们吃了这么多，它们的身体却依然瘦弱。

王八吃秤砣这个比喻在日常生活中也经常被使用。比如说，当我们看到一个人吃了很多东西却依然保持着瘦弱的身形时，我们就可以说他或她是“王八吃秤砣”。

然而，对于大多数人来说，王八吃秤砣并不是一种健康的饮食习惯。我们应该保持均衡的饮食，适量地摄入蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分，才能够保持健康的身体。