柚子是一种常见的水果，通常在秋季成熟。当柚子熟透时，它的外皮会变得金黄色，并且感觉比不成熟的柚子更沉重。成熟的柚子表面也会有一些微小的凸起，这些凸起可以让人感觉到柚子的质地更加坚实。

在柚子成熟的时候，它的果实也会变得更加甜美和多汁。当你切开柚子时，你会注意到它们内部的果肉是金黄色的，而不是白色的。这是因为柚子熟透后，果肉中的糖分和其他营养物质已经充分发育，使得柚子的味道更加浓郁。

此外，柚子熟透后，其香味也会更加浓郁。柚子的香气是一种清新、芳香的气息，可以让人感觉到愉悦和轻松。当你闻到一颗熟透的柚子时，你会立刻被它的芳香所吸引。

总之，成熟的柚子具有金黄色的外皮、坚实的质地、甜美多汁的果肉和浓郁的香气。如果你想要尝试最好的柚子，一定要等到它们完全成熟后再品尝。