假苹婆和苹婆是两种常见的水果，它们长得很像，但是它们之间还是有一些区别的。

首先，从外观上来看，苹婆的外形比假苹婆略大，而且表面颜色也稍微深一些，有一些红色的斑点。假苹婆则比较小，外表较为平滑，颜色也比苹婆浅一些，呈现出浅黄色。

其次，从口感上来看，苹婆比假苹婆更加甜美，口感也更加柔软，而且汁水也更加充足。假苹婆则相对来说略带酸味，口感略微干涩，汁水也较少。

最后，从营养价值上来看，苹婆比假苹婆更加营养丰富，含有更多的维生素和矿物质。假苹婆则相对来说含量较低。

综上所述，假苹婆和苹婆虽然外表相似，但是在口感和营养价值方面还是有一些区别的。因此，我们在购买时需要认真分辨，选择更加健康、美味的水果。