不锈钢炒锅是我们厨房里经常使用的一种炊具，但是如果不小心烧焦或者烧黑了，该怎么清洗呢？下面我来为大家介绍一些清洗不锈钢炒锅的方法。

首先，如果锅里只是烧焦了一点食物，可以将炒锅放在水龙头下面，用流动的水冲洗几分钟，然后用洗涤剂和海绵清洗即可。如果烧焦的比较严重，可以先将锅里的食物倒掉，然后将锅放在温水中浸泡20-30分钟，再用洗涤剂和海绵清洗，这样会更加容易清洗。

如果锅烧黑了，可以使用小苏打来清洗。首先将锅里的残留物清除干净，然后在锅底部撒上一层小苏打，倒入适量的热水，让其在锅里浸泡30分钟，然后用海绵和洗涤剂轻轻擦拭即可。如果这样还是无法清洗干净，可以使用白醋或者柠檬汁来清洗，将锅底部涂上白醋或柠檬汁，静置30分钟后再清洗。

最后，不管使用哪种清洗方法，清洗完毕后一定要用清水将锅洗净，然后用厨房纸巾擦干即可。如果锅里还有顽固的污渍无法清洗干净，可以考虑使用专业的不锈钢清洗剂来清洗。

总之，不锈钢炒锅烧焦烧黑了，不用担心，有很多方法可以清洗干净。只要我们选择合适的清洗方法，认真操作，相信不锈钢炒锅很快就能恢复原本的光亮。