无水硫酸铜是一种无色晶体，也称为硫酸铜(II)。它的化学式为CuSO4，是一种重要的无机化合物。然而，当无水硫酸铜和水结合时，它会形成蓝色的晶体，也称为五水合硫酸铜。

五水合硫酸铜是一种非常常见的化合物，它在实验室中经常被用作试剂和催化剂。它的蓝色是由于其中的铜离子的存在，在水中溶解时会形成一个复杂的离子配位体系，从而呈现出这种特殊的颜色。

此外，五水合硫酸铜也是一种重要的生物学试剂，可用于检测蛋白质和酶的存在。它还被广泛用于染色和制备其他化合物。

总之，无水硫酸铜是一种无色的晶体，而五水合硫酸铜则呈现出蓝色。它们在化学、生物学和其他领域中都有广泛的应用。