生羊肚子是一道美味可口的食品，但是很多人不知道该如何煮才能熟透。事实上，煮生羊肚子的时间要根据其大小和厚度来确定，一般需要煮至少1-2个小时。

首先，将生羊肚子洗净，然后将其放入开水中焯水，煮至变色。这样可以去除生羊肚子表面的杂质和异味，使其更加美味。

接下来，将焯水后的生羊肚子切成小块，放入清水中煮沸，然后转小火慢慢炖煮。根据个人口感和肚子的大小，一般需要煮1-2个小时，直到肚子变软烂，口感鲜美。

需要注意的是，生羊肚子的大小和厚度不同，煮的时间也会有所不同。如果肚子比较大，可以先将其切成小块，然后再煮。此外，如果需要加入调料，可以根据个人口味适量添加。

总之，煮生羊肚子的时间需要根据个人口感和肚子的大小来确定，一般需要煮1-2个小时，直到变软烂即可。