今天，我开始观察我的绿豆的生长过程。我先拿出了一颗绿豆，用水冲洗干净，并将其泡在水中，准备让它发芽。

第二天，我发现绿豆已经开始发芽了！它的表面出现了一些小小的绿色芽头，看起来非常可爱。我将绿豆种在一盆土里，然后轻轻地浇上一些水。

过了三天，绿豆的芽头伸出了更多的叶子，看起来更加茂盛了。此时，我注意到它的根也开始向下生长了，似乎在寻找更多的水和营养。

第七天，绿豆的生长速度明显加快了。它的叶子变得更加繁茂，根也变得更加茂密。我每天都给它浇水，确保它得到足够的水分。

两个星期后，绿豆已经长成了一个小小的绿色植物。它的叶子非常绿，非常漂亮。我感到非常自豪，因为我亲手培育出了这个小小的生命。

最终，我发现我的绿豆已经长成了一个健康的植物，它的叶子茂盛，根系也非常强壮。我感到非常满足，因为我亲手见证了这个小小生命的成长过程。