高压锅板栗的做法窍门视频

板栗是秋季的美味佳肴，但是板栗的烹饪过程相对比较麻烦，需要先将板栗削皮，再用水煮熟。而使用高压锅则可以省去削皮的步骤，同时也可以更快速地煮熟板栗，让板栗保持更好的口感。接下来，我们将为大家介绍高压锅煮板栗的做法窍门。

材料：

- 板栗

- 水

步骤：

1. 将板栗洗净，用刀在板栗上划上一个小口。

2. 将板栗放入高压锅中，加入足够的水，水的深度要超过板栗。

3. 关上高压锅的盖子，打开高压锅的排气阀。

4. 将高压锅烧开，等待排气阀冒出蒸汽。

5. 关上排气阀，调节火力，将高压锅煮10-15分钟。

6. 熄火，等待高压锅自然降温，打开锅盖，取出煮熟的板栗。

注意事项：

1. 煮板栗时，一定要确保高压锅内的水足够，否则会烧焦板栗。

2. 煮板栗时，如果高压锅内的水不够，可以随时加水。

3. 煮板栗时，可以根据板栗大小和个数来调整煮的时间，一般10-15分钟就可以了。

4. 煮板栗时，可以在水中加入适量的盐或者糖，这样可以让板栗更加入味。

总结：

使用高压锅煮板栗，不仅可以省去削皮的步骤，还可以更快速地煮熟板栗，保持板栗的口感。同时，使用高压锅煮板栗也非常方便，只需要按照上述步骤操作即可。