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蛋糕的做法四个鸡蛋

来源 :华课网校 2024-06-24 04:44:04

蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,它的制作并不难。下面我来介绍一下用四个鸡蛋制作蛋糕的具体做法。

所需材料:

1. 面粉 200克

2. 细砂糖 200克

3. 鸡蛋 4个

4. 泡打粉 1茶匙

5. 玉米油 100毫升

6. 牛奶 100毫升

步骤一:将4个鸡蛋分别打入一个大碗中,用手动打蛋器或电动打蛋器将蛋液打至起泡,颜色变浅。

步骤二:慢慢加入细砂糖,继续打至糖完全溶解,蛋液变得蓬松。

步骤三:筛入200克面粉和1茶匙泡打粉,用刮刀轻轻搅拌至面粉与蛋液充分混合。

步骤四:将100毫升玉米油和100毫升牛奶混合后倒入面糊中,再次轻轻搅拌至无颗粒。

步骤五:将烤箱预热至170度,将蛋糕糊倒入已涂油的蛋糕模具中。将模具放入烤箱中,烤制30-35分钟。

步骤六:取出烤好的蛋糕,待其冷却后脱模即可。

以上就是用四个鸡蛋制作蛋糕的步骤,希望大家能够成功制作出一款美味的蛋糕。

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