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用烤箱怎么样做蛋挞

来源 :华课网校 2024-06-20 02:49:11

蛋挞是一道非常受欢迎的甜点,在家里用烤箱做蛋挞也是一件非常简单的事情。下面就让我们来看看如何用烤箱做出美味的蛋挞。

首先,我们需要准备好所有的食材。这些食材包括:鸡蛋、牛奶、白糖、黄油、低筋面粉和蛋挞皮。我们需要将鸡蛋打散,然后慢慢加入牛奶,白糖和融化的黄油,用打蛋器搅拌均匀。接着,将低筋面粉筛入混合物中,搅拌均匀,直到没有任何颗粒。

接下来,我们需要将蛋挞皮铺在蛋挞模具中,将混合物倒入蛋挞皮中,大约填充到蛋挞模具的3/4处。然后,将蛋挞模具放入预热到180度的烤箱中,烤约15-20分钟直到蛋挞的表面变成金黄色。

最后,我们可以打开烤箱,用烤箱手套将蛋挞模具取出,将蛋挞倒出,然后放在一个盘子里,晾凉一会儿,就可以享受了。如果想要蛋挞更加美味,可以在表面撒上一些糖粉或者葡萄干。

总之,制作美味的蛋挞并不是一件很困难的事情。只需要准备好食材,按照上述步骤操作,就可以在家里享受到美味的蛋挞。

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