鸡汤豆腐串是一道美味健康的小吃，做法简单，口感鲜美，深受人们的喜爱。下面，我们来看一下制作鸡汤豆腐串的视频。

首先，准备好需要的材料：鸡汤、豆腐、油、盐、淀粉、辣椒粉、芝麻等。

接下来，我们开始制作。首先将豆腐切成小块，用水煮熟后，捞出备用。然后将鸡汤放入锅中，加入适量的盐和辣椒粉，煮开后，加入淀粉水搅拌均匀，使汤汁变得浓稠。

接着，将豆腐块串在木签上，然后在豆腐上刷上一层油，放入烤箱中，烤至表面略微焦黄。最后，将烤好的豆腐串沾上调好的鸡汤汁，撒上芝麻即可。

制作完成后，鸡汤豆腐串的外表金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，香气四溢，让人食欲大开。这道小吃既方便又美味，是家庭聚餐或朋友聚会的不错选择。

总之，制作鸡汤豆腐串的过程简单易学，吃起来也十分美味。大家可以在家里动手制作，享受美食的同时，还可以增加亲情和友情的交流。