扇贝是一种十分美味的海产品，但是在食用扇贝时，需要注意一些部位是不能食用的。下面就来具体了解一下扇贝哪些部位不能吃。

首先，扇贝的消化系统中有一些残留物，这些残留物会聚集在扇贝的肝脏和肠道中，因此这些部位都不能食用。肝脏和肠道中的这些残留物可能会对人体健康造成影响，因此在食用扇贝时，一定要将这些部位去除。

其次，扇贝的口部也是不能食用的部位。扇贝的口部是用来吸附食物和水分的，因此这个部位的污染风险较大，可能会带有一些细菌和病毒。在食用扇贝时，一定要将口部去除，以免对身体造成不必要的伤害。

最后，扇贝的肉质是可以食用的部位，但是在食用时也需要注意。扇贝的肉质比较嫩，容易受到细菌的污染，因此在食用前最好将其煮熟或蒸熟，以确保食用的安全性。

总之，在食用扇贝时，一定要注意哪些部位不能食用，以免对身体造成伤害。在食用前，最好对扇贝进行清洗和烹饪，以确保食用的安全性。