成本毛利率是指企业在销售产品或服务时所获得的毛利润与其成本的比率。通俗来说，就是企业在销售产品或服务时所获得的利润与其生产或提供这些产品或服务所花费的成本的比例。成本毛利率是企业经营状况的重要指标之一，能够反映企业在生产经营过程中所获得的经济效益。

成本毛利率能够帮助企业了解自己的盈利能力和生产效率。如果成本毛利率高，说明企业的生产效率较高，产品或服务的价格比成本高，企业能够获得更多的利润。相反，如果成本毛利率低，说明企业的生产效率较低，产品或服务的价格比成本低，企业的利润就会受到影响。

企业需要通过不断优化生产过程和提高生产效率，提高成本毛利率来保持经营的健康发展。同时，企业还需要根据市场需求和竞争状况来调整产品或服务的价格，以保证成本毛利率的合理性。

总之，成本毛利率是企业经营状况的重要指标，能够反映企业的盈利能力和生产效率。企业需要不断优化生产过程和提高生产效率，以提高成本毛利率，保持经营的健康发展。