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阳春面的做法视频

来源 :华课网校 2024-08-02 18:31:29

阳春面是广东省传统的特色美食,它的做法非常简单,而且味道鲜美,深受广东人民的喜爱。今天,我来为大家分享一份阳春面的做法视频,让大家可以轻松地在家中做出美味的阳春面。

首先,我们需要准备一些必要的材料。这些材料包括:面条、鸡汤、豆腐干、葱花、香菜、酱油、花生油、糖、盐、味精、白胡椒粉、生抽、老抽和鸡精。

接下来,让我们开始制作阳春面。首先,我们需要将面条放入锅中煮熟。煮熟后,将面条捞出备用。

然后,我们需要将豆腐干切成小块状,并把它们放入热油中煎至金黄色。煎好后,将豆腐干捞出备用。

接着,我们需要将鸡汤倒入锅中加热,在热锅中加入酱油、糖、盐、味精、白胡椒粉、生抽、老抽和鸡精,搅拌均匀煮开。

接下来,将煮好的面条放入碗中,倒入煮好的鸡汤,加入煎好的豆腐干,撒上葱花和香菜即可。

最后,我们还可以在阳春面上撒上一些花生碎,这样能够增加阳春面的口感和营养价值。

通过这份阳春面的做法视频,相信大家已经掌握了制作阳春面的技巧,现在就可以在家中动手制作一份美味的阳春面啦!

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