海棠和苹果是两种常见的水果，它们在外观、口感和营养成分上都有所不同。

首先，从外观上看，海棠和苹果有很大的区别。海棠的果实较小，呈现出圆形或卵形，果皮光滑而有光泽，呈现出鲜红色或粉红色。而苹果则较大，呈圆形或椭圆形，果皮较粗糙，颜色多为黄绿或深红色。

其次，在口感上，海棠与苹果也有很大的差异。海棠的果肉较硬，口感酸甜，略带涩味；而苹果的果肉较软，口感清脆甜美。因此，海棠通常用于制作果酱、蜜饯等食品，而苹果则可以生食或加工成各种美食。

最后，从营养成分上来看，海棠和苹果也有一些不同。海棠富含维生素C和维生素B，能够增强免疫力、促进新陈代谢；而苹果则富含膳食纤维和多种矿物质，有助于降低血脂、保护心脏健康。

综上所述，海棠和苹果在外观、口感和营养成分上都有所不同。无论是哪一种水果，都含有丰富的营养成分，是我们日常饮食中不可或缺的一部分。