碗蒸米饭是一种非常简单的烹饪方法，需要的材料也很简单，只需要米饭和清水就可以了。下面是具体的做法。

1. 准备好需要的材料，将米饭洗净并沥干水分。

2. 在碗中放入适量的米饭，一般来说，放入碗中的米饭量应该是比平常煮饭时略少一点的。

3. 在米饭上倒入适量的清水，水的量应该是略高于米饭的表面，但不要倒得太多，否则米饭会太湿。

4. 把碗放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸15-20分钟左右。

5. 蒸好后，用筷子轻轻松开米饭，让其散开，然后再盖上锅盖焖一会儿，让米饭变得更加松软。

6. 最后，可以根据个人口味加入一些调料，如盐、酱油等。

碗蒸米饭是一种非常容易上手的烹饪方法，不需要太多的烹饪技巧和特殊的工具。只要按照上述步骤进行操作，就可以做出美味可口的米饭。