兰州面条是一种著名的传统美食，深受广大食客的喜爱。如今，越来越多的人想学习制作兰州面条，因此，兰州面条培训班的需求也越来越大。那么，兰州面条培训班哪家好呢？

首先，我们需要考虑培训班的师资力量。一家好的兰州面条培训班必须拥有经验丰富、技艺高超的师傅，能够传授给学员最地道、正宗的制作方法和技巧。因此，选择一家师资力量强大的培训班是非常重要的。

其次，我们需要考虑培训班的课程设置。一家好的兰州面条培训班应该有系统、全面的课程设置，包括面团制作、拉面技巧、汤料熬制等多个方面，让学员能够全面、深入地学习兰州面条的制作方法和技能。

最后，我们还需要考虑培训班的教学环境和设施。一家好的兰州面条培训班应该有宽敞、明亮、干净的教学环境，以及齐全、先进的教学设施和工具，让学员能够在最好的条件下进行学习和实践。

综上所述，选择一家好的兰州面条培训班需要考虑师资力量、课程设置和教学环境等多个方面。目前，兰州市有很多兰州面条培训班，其中一些比较知名的包括“兰州拉面大师班”、“兰州拉面云师傅”等。不过，建议大家在选择培训班之前，可以先去考察一下，了解一下培训班的具体情况和口碑评价，再做出最终的决策。