电子手刹是一种新型的汽车刹车系统，它通过车内的电子装置来控制车轮的制动力，使车辆在停车时更加稳定和安全。然而，如果在开车时电子手刹没有松开，而且同时踩了油门，就会产生一些危险的后果。

首先，如果电子手刹没有松开，而且车辆在行驶中踩了油门，车轮会被锁住，导致车辆无法继续前进，这会给车辆带来很大的损坏和危险。其次，如果电子手刹没有松开，车辆在行驶中踩了油门，车轮会很快地磨损，同时也会对整个刹车系统造成损坏，导致刹车失灵或无法正常使用。

为了避免这种情况的发生，驾驶员应该在开车前仔细检查车辆的刹车系统，确保电子手刹已经松开。同时，在行驶中，如果发现车辆有异常情况，应该立即停车检查，避免因为电子手刹没有松开而导致的危险和损失。

总的来说，电子手刹虽然是一种先进的刹车系统，但是在使用过程中也需要注意安全，避免因为松懈而导致的危险和损失。