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五香熏鱼的做法最正宗的做法视频教学

来源 :华课网校 2024-08-24 23:13:07

五香熏鱼是一道经典的中式美食,它的制作方法简单易懂,口感鲜美,香味扑鼻。下面就为大家介绍一下最正宗的五香熏鱼的做法视频教学。

首先,准备好主料:鲈鱼、五香粉、盐、白糖、料酒、姜片、葱段、干辣椒、茶叶、米饭等。

接下来,将鲈鱼洗净,去鳞、去内脏,晾干备用。然后,在鱼身上均匀地涂上五香粉,稍微按摩一下,让五香粉更好地渗透到鱼肉里面。

接着,将锅中加入适量的水,放入盐、白糖、料酒、姜片、葱段、干辣椒和茶叶,煮开后放入鲈鱼,用小火熏制约10-15分钟,直到鱼肉熟透且入味。

最后,将熏好的五香熏鱼取出,切成薄片,摆放在盘中,配上米饭食用即可。

通过以上步骤,我们可以制作出一道香气扑鼻、口感鲜美的五香熏鱼。大家可以通过观看视频教学更好地理解制作步骤,同时也可以根据个人口味进行微调,让这道美食更符合自己的口味。

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