5S清洁是一种管理方法，其目的是通过组织、整理、清洁、标准化和纪律化的方式来提高工作效率，并改善工作环境。5S清洁的概念最初来自于日本制造业，现已广泛应用于各种环境中，包括医疗、餐饮、办公室、教育等。

5S清洁的五个原则分别是：

1. 整理（Seiri）：清除不必要的物品，只保留必需品。

2. 整顿（Seiton）：将必需品归置到适当的位置，方便使用。

3. 清洁（Seiso）：保持工作环境的清洁和整洁，防止污染和意外事故。

4. 清标（Seiketsu）：标准化工作流程和工作环境，使工作更加高效和规范化。

5. 纪律（Shitsuke）：在每个人的工作中强化以上四个原则，保持5S清洁的习惯和纪律。

5S清洁的目的是优化工作环境和提高工作效率。通过实施5S清洁，可以减少时间浪费，提高工作效率和质量，降低生产成本，改善工作环境，提升员工士气和安全意识。同时，5S清洁还可以提高客户满意度，提升企业形象和竞争力。

总之，5S清洁不仅可以改善工作环境，提高工作效率，还可以带来更大的经济效益和社会效益，是一种非常实用和有效的管理方法。