九阳电饭煲是一款功能齐全的电饭煲，除了可以煮饭外，还可以煮汤、蒸菜等。在煮饭的过程中，如果想要加入其他食材，就需要用到“中途加菜”功能。

使用中途加菜功能，首先需要在煮饭时按下“中途加菜”按钮，待电饭煲提示“开盖加菜”时，将需要加入的食材放入内胆中。注意，此时需要迅速将盖子关上，以免热气流失，影响煮饭效果。

加菜后，电饭煲会重新计算煮饭时间，并在加菜后的一段时间内继续煮饭，直到食材煮熟为止。此时，电饭煲会自动切换到保温模式，保持饭菜温热，方便食用。

需要注意的是，在使用中途加菜功能时，应该选择较为耐煮的食材，如蔬菜、豆类等，避免选择需要较长时间煮熟的食材，如肉类等。

总之，九阳电饭煲的中途加菜功能方便实用，可以让我们在煮饭时加入其他食材，增加饭菜的营养和口感，值得我们在日常生活中多加利用。