蒸面条黄豆芽是一道家常美食，不仅简单易做，而且营养丰富。下面我来介绍一下它的制作方法。

首先，我们需要准备好面条和黄豆芽。面条可以根据个人口味选择，但建议选择细面条，因为它更容易蒸熟。黄豆芽要挑选新鲜、嫩绿、无黄叶的为佳。

接下来，将面条用清水洗净放入蒸盘中。然后将黄豆芽洗净，控水后放在面条上面。注意不要铺得太厚，以免影响蒸制效果。

接着，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，直到面条熟透为止。在蒸制的过程中，可以适当加入一些调料，如盐、酱油、生姜等，以增加口感和味道。

最后，将蒸好的面条和黄豆芽取出，淋上一些热油和香菜，即可食用。这道美食不仅口感鲜美，而且富含蛋白质、维生素和纤维素等营养成分，对健康有很好的帮助。

总之，蒸面条黄豆芽是一道简单易做、营养丰富的家常美食，每个人都可以轻松制作，享受健康美味。