小龙虾是一道备受欢迎的美食，但是很多人却不知道如何去虾线。在这篇文章中，将为大家介绍一篇小龙虾去虾线的视频教程。

首先，要准备好需要用到的工具和材料，包括小龙虾、剪刀、小刀、盐、料酒、姜、葱等。将小龙虾洗净，去掉头部，然后用剪刀剪断虾尾。

接下来，我们需要去虾线。首先要找到小龙虾的背部，用小刀轻轻地切开背部的甲壳，将小龙虾的肚子掰开。然后用手指找到虾线，用力拔出。如果虾线太细，可以用小刀轻轻地刮一下，将虾线取出。

去完虾线后，将小龙虾放入清水中浸泡一会儿，然后用清水冲洗干净。接下来，将小龙虾放入锅中，加入适量的盐、料酒、姜和葱，煮熟即可。

通过这个视频教程，相信大家已经学会了如何去小龙虾的虾线。去虾线虽然比较麻烦，但是吃起来更加美味。希望大家都能够在家里尝试做一道美味的小龙虾。