或运算和与运算是计算机中常见的逻辑运算符。它们用于操作二进制位上的数值，并返回一个二进制值作为结果。

或运算符（|）的作用是将两个二进制数按位进行或（OR）操作，只要其中任意一个数的二进制位上为1，那么结果的对应位上就为1。例如，对于二进制数1010和1100进行或运算，得到的结果为1110（二进制）。

与运算符（&）的作用是将两个二进制数按位进行与（AND）操作，只有当两个数的二进制位上都为1时，结果的对应位上才为1。例如，对于二进制数1010和1100进行与运算，得到的结果为1000（二进制）。

这两个运算符也可以用于逻辑比较，例如在条件语句中。在这种情况下，或运算符表示“或者”，只要其中一个条件为真，整个条件语句就为真；而与运算符表示“而且”，只有当所有条件均为真时，整个条件语句才为真。

在计算机程序中，或运算和与运算是非常常见的操作符。它们可以用于各种不同的应用程序中，例如控制流程、位处理、加密和解密以及网络通信等。对于程序员和计算机科学家来说，理解这些运算符的工作原理是非常重要的。