葫芦是一种常见的蔬菜，其外壳坚硬，需要去皮才能食用。去皮后的葫芦，如果不进行处理，口感会比较生涩，不够好吃。因此，接下来我们将介绍一下如何处理葫芦去皮后的包浆。

首先，将去皮后的葫芦切成小块，用清水洗净后，放入锅中加水煮熟。煮的时间要根据葫芦的大小和硬度而定，一般约需煮20-30分钟左右。

然后，将煮熟的葫芦捞出，沥干水分后放入碗中，加入适量的盐和糖，轻轻搅拌均匀。这样做的目的是为了让葫芦更加入味，口感更加鲜美。

接下来，将葫芦块放入锅中，加入适量的油，用中火煸炒。煸炒的时间要掌握好，一般需要煸炒5-10分钟左右，直到葫芦块表面均匀地附上了一层金黄色的包浆。

最后，将煸炒好的葫芦块盛出，装在盘子里即可食用。这样处理过后的葫芦，口感鲜美，外脆内嫩，是一道非常美味的家常菜。