关东煮是一种传统的日本小吃，它是由各种食材，如鱼丸、鸡蛋、豆腐等，加上特制的汤料一起煮成的。这种小吃在夏天非常受欢迎，因为夏天天气炎热，人们喜欢吃清爽、冷却身体的食物。

关东煮的特点是汤汁丰富，鲜美可口，加上各种食材的不同口感，让人吃起来非常过瘾。在夏天，人们可以选择凉爽的汤汁来搭配食材，这样不仅可以解暑，还可以让人们享受美食的乐趣。

此外，关东煮也非常方便，可以随时随地购买，无需用餐具，非常适合在户外或路边摊上吃。因此，关东煮在夏天也成为了街头小吃的代表之一。

总的来说，关东煮在夏天非常好卖，因为它不仅美味可口，而且非常适合夏天消暑。如果你还没有尝试过关东煮，那么这个夏天就赶快来一碗吧！