电饭煲是我们生活中不可或缺的小家电之一，它不仅可以做饭，还可以烹饪各种美食。今天，我来教大家如何用电饭煲做一道美味可口的三杯鸡。

首先，准备好材料。需要准备鸡肉500克，葱姜蒜各适量，料酒1汤匙，盐适量，糖1汤匙，酱油1汤匙，花雕酒1汤匙，香油适量，清水适量，青蒜苗适量。

接下来，将鸡肉洗净，切成小块。葱姜蒜切末备用。

然后，将电饭煲插上电源，按下“煮饭”键，加入适量清水，将鸡肉块放入电饭煲中，加入适量的料酒、盐和糖，然后按下“煮饭”键，开始煮饭。

当电饭煲自动跳转到保温状态时，加入葱姜蒜末、酱油、花雕酒，然后重新按下“煮饭”键，开始烹饪三杯鸡。

等到电饭煲再次自动跳转到保温状态时，加入适量的香油和青蒜苗，轻轻拌匀即可。

这样，一道美味可口的三杯鸡就做好了。这道菜香气四溢，口感鲜美，色香味俱佳，是一道很受欢迎的家常菜。大家可以试着在家里用电饭煲做一下，感受一下它带来的美味。