铁石心肠是一部经典的古装言情剧，讲述了女主角苏茉儿在家族纷争中经历的爱恨情仇。在老版中，女主角由魏秋桦扮演，她塑造的苏茉儿是一个有着坚强心灵的女性形象。

苏茉儿出生在一个豪门世家，但她并不像其他的大小姐那样娇气任性，反而是一个非常独立坚强的女孩。她的母亲早逝，父亲也是一个冷酷无情的人物，对她毫不关心。在家族的权力争斗中，她被迫离开家族并嫁给了另外一个豪门世家的公子。

婚后，苏茉儿并没有因为自己的身份和地位而变得高傲自大，反而更加努力地学习和工作。她在家庭中扮演着一个贤妻良母的角色，同时也是一个成功的生意人。她的成功并不是因为她的出身或是她的美貌，而是因为她有着坚强的内心和不屈不挠的精神。

在家族的权力斗争中，苏茉儿也展现了自己的智慧和勇气。她不畏强权，对抗家族的阴谋和陷阱，最终帮助丈夫成功挑战了家族的统治地位。

在感情方面，苏茉儿也是一个有着坚定信念的女人。她深爱着自己的丈夫，但不会因为他的过错而轻易原谅。她的坚定和决绝，让她成为一个不可动摇的女性形象。

总之，铁石心肠中的苏茉儿是一个非常优秀的女性形象，她的坚强和勇气，让人们敬佩和钦佩。她是一个有着铁石般心肠的女人，但也有着温柔和爱的一面。她的形象，不仅在当时的影视剧中被广为传颂，也在后来的文学和电影作品中成为了经典。