最近网络上流传了一篇文章，称过期两个月的纯牛奶可以用来蒸馒头。这一说法引起了很多人的关注和讨论。那么，过期两个月的纯牛奶能否真的用来蒸馒头呢？

首先，我们需要了解一下牛奶的保质期。牛奶是易腐食品，保质期短，一般只有7-10天左右。如果放置时间过长，会产生细菌和霉菌，导致牛奶变质。因此，过期牛奶是不能直接食用的。

那么，为什么有人会认为过期两个月的纯牛奶可以用来蒸馒头呢？其实，这是一个误解。有些人在使用过期牛奶来蒸馒头时可能发现，虽然牛奶已经变质，但是它仍然可以发酵产生气泡，使得馒头更松软。但是，这样的做法是非常危险的，因为过期牛奶中存在大量细菌和霉菌，如果使用它来蒸馒头，会让细菌和霉菌进入馒头中，对人体健康造成威胁。

因此，我们应该严格遵守牛奶的保质期，不要使用过期的牛奶来蒸馒头或者其他食品。如果牛奶已经过期，应该及时处理掉，以免对我们的健康造成危害。

总之，过期两个月的纯牛奶不能用来蒸馒头。为了保障我们的健康，我们要严格遵守食品的保质期，不要食用过期的食品，以免给我们的身体带来危害。