面如土色是形容人脸色苍白、没有血色的一种表达，反义词则是形容人脸色红润、有血色的一种表达。

通常情况下，我们会用“面红耳赤”、“红润的脸庞”、“红润的面容”等词语来形容人脸色红润、有血色的状态。这种状态通常表明人体的血液循环良好，身体健康。

相反，面如土色则表明人体的血液循环不畅，身体可能存在一些问题，如贫血、低血压等。因此，当我们遇到面如土色的人时，应该引起重视，关注其身体健康状况。

总之，面如土色的反义词是面红润的状态，我们应该保持良好的饮食习惯和生活习惯，以保持身体的健康和活力。