在商业交易中，提成和返点是常见的交易方式之一。提成是指在一次交易中，根据协议约定，销售人员可以获得的一定比例的销售额作为提成。返点则是指在一次交易中，根据协议约定，采购人员可以获得的一定比例的采购额作为返点。

其中，提成和返点的比例是至关重要的。比例高则代表销售或采购人员可以获得更多的利润，但是也可能会导致产品价格过高，影响销售量。比例低则代表销售或采购人员的利润较少，但是产品价格可能更具有竞争力，能够吸引更多的客户。

在实际运营中，提成和返点的比例通常由双方协商确定，具体数值也会因为不同产品、不同行业、不同地区而有所不同。例如，在房地产行业中，销售人员可以获得2%至3%的提成，而在快消品行业中，销售人员可以获得5%至10%的提成。

总之，提成和返点的比例是商业交易中一个非常重要的点，需要双方在协商中充分考虑各自的利益和市场需求来确定。