数字“8”在中国文化中被视为幸运数字，也被认为代表平安和健康。这是因为发音和“发财”、“发达”、“富裕”等词语发音相似，因此被视为带来好运的数字。

在医疗领域中，数字“8”也被用来代表平安健康。例如，许多医院的电话号码以“8”结尾，以象征医疗机构的使命是为人们的健康和平安服务。

此外，许多人还喜欢在家中摆放代表“8”形状的物品，如八仙桌、八宝盆等，以期望招来好运和健康。在中医理论中，人体的经络系统也被认为有“八脉”，这八条脉络的流通状态对人体的健康至关重要。

总之，数字“8”在中国文化中被广泛视为代表平安健康的象征，它不仅在日常生活中被广泛运用，也在医疗领域中被用来传递正面的健康信息。