八宝粥是一道传统的中式美食，制作过程中，水的浸泡时间也是非常重要的。八宝粥的材料多种多样，包括红枣、花生、葡萄干等等。

那么，对于这些材料来说，应该用多长时间来浸泡呢？

首先，我们需要知道八宝粥的材料都是干燥的，需要浸泡后才能吸收水分，变得柔软。一般来说，最好将这些材料提前浸泡一晚上，可以让它们充分吸收水分，使得后续的烹饪过程更加顺利。

如果时间不允许，至少也要在烹饪前提前2-3小时浸泡。这样可以确保八宝粥的材料充分吸收水分，使得烹饪出来的八宝粥更加美味。

总之，对于八宝粥的材料，浸泡的时间是非常关键的。如果您想要烹饪一道美味的八宝粥，一定要提前做好浸泡工作，让每一种材料都能够充分吸收水分，从而烹饪出一盘美味的八宝粥。