夏季煲汤，清爽解暑、滋润身体，备受人们青睐。下面就为大家推荐几道夏季煲汤食谱，让大家在炎炎夏日里享受美食的同时，也能够保持身体的健康。

第一道：西红柿蛋花汤

材料：西红柿2个、鸡蛋2个、清水适量、盐适量、味精适量、葱花适量。

做法：西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用。将西红柿块放入炖盅中，加入适量清水，放入适量盐，大火煮开后转小火炖20分钟。最后倒入鸡蛋液，撒上葱花和味精，煮熟即可。

第二道：冬瓜排骨汤

材料：冬瓜适量、猪排骨适量、姜适量、盐适量、清水适量。

做法：冬瓜去皮切块，猪排骨焯水后洗净备用。将炖盅底部放上姜片，将排骨和冬瓜块放入炖盅中，加入适量清水，放入适量盐，大火煮开后转小火炖1个小时即可。

第三道：鲜花菇鸡肉汤

材料：鲜花菇适量、鸡肉适量、姜适量、清水适量、盐适量。

做法：鲜花菇洗净备用，鸡肉切块。将炖盅底部放上姜片，将鲜花菇和鸡肉放入炖盅中，加入适量清水，放入适量盐，大火煮开后转小火炖30分钟即可。

以上三道汤品均为夏季煲汤的好选择，清爽解暑、滋润身体，随便一道都是美味。图片高清，食谱也很简单，赶紧试试吧！