蜂窝玉米饼的做法视频
来源 :华课网校 2023-09-29 16:14:43
中蜂窝玉米饼是一种美食,它有着酥脆的口感和独特的香气,深受大家的喜爱。今天,我来为大家介绍一下如何制作这道美食。
首先,我们需要准备的材料有:玉米粉、水、盐、白糖、菜油等。接下来,我们来看一下制作的步骤。
1. 将玉米粉、盐、白糖放入一个大碗中,搅拌均匀。
2. 慢慢加入水,一边搅拌,一边加水,直到面团变得柔软有弹性。
3. 将面团揉成小球状,盖上湿毛巾,静置10分钟。
4. 取出小球状面团,用手搓成长条状。
5. 将长条状面团用刀切成小块,大小可以根据个人口感自行调整。
6. 每个小块面团用手搓成圆球状。
7. 然后用叉子在圆球中间戳出几个小洞,使其成为蜂窝状。
8. 在平底锅中倒入菜油,将锅加热至6成热。
9. 将蜂窝玉米饼放入锅中,煎至两面金黄色。
10. 取出蜂窝玉米饼,沥干油份,即可食用。
制作蜂窝玉米饼的过程非常简单,而且食材也十分普通,大家可以轻易地在家中制作出美味的蜂窝玉米饼。如果您还没有尝试过这道美食,不妨赶快动手试一试吧!
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