建筑施工安全三级教育是指在建筑施工过程中，为保障工人安全、减少事故发生而进行的安全教育。这三级教育分别是初级、中级和高级教育。

初级教育主要是对工人进行安全常识的普及，包括安全生产法律法规、施工现场安全管理制度、安全标志标识等方面的知识，让工人了解基本的安全知识和注意事项，提高工人安全意识和自我保护能力。

中级教育是在初级教育的基础上，对工人进行更深入、更全面的安全教育。内容包括安全风险评估、安全操作规程、施工现场应急救援等方面的知识。通过中级教育，提高工人的安全管理能力和安全技能，减少安全事故的发生。

高级教育是对管理人员进行的安全教育，主要针对施工现场的安全管理和安全技术进行培训。包括安全管理体系、安全监督检查、安全技术措施等方面的知识。通过高级教育，提高管理人员的安全管理水平和工作能力，确保施工安全。

总之，建筑施工安全三级教育是建筑施工中非常重要的一环，对于保障工人安全、减少事故发生具有重要意义。