近年来，随着奶茶文化的兴起，奶茶店的数量也越来越多，成为了很多年轻人聚会、放松的场所。然而，这一行业的从业者却一直没有一个正式的职业称谓。

在过去，人们常常称呼奶茶店的员工为“奶茶店小姐”、“奶茶师傅”等，这些称谓不仅带有性别歧视的色彩，而且也没有明确的职业身份。

然而，随着这一行业的发展壮大，越来越多的从业者开始呼吁设立一个正式的职业称谓，以展示自身的专业性和尊严。最近，一些地方已经开始尝试使用“奶茶师”这个称谓，以代替过去的称呼。

“奶茶师”这个称谓既有专业性，又不带有性别歧视，更能够体现奶茶店员的职业身份和专业技能。同时，这个称谓也可以让消费者更加尊重和信任奶茶店员，提高整个行业的社会地位和形象。

当然，这个职业称谓的设立不仅仅是一个名字的更改，还需要从各方面进行规范和提升。从业者需要接受专业的培训，提高自身的技能水平和服务质量；同时，政府和行业协会也需要加强对这一行业的管理和监管，保障从业者和消费者的权益。

总之，奶茶行业的发展需要一个正式的职业称谓来体现专业性和尊严，同时也需要从各个方面进行规范和提升，才能够更好地服务于消费者，推动行业的健康发展。