如何在家自己用烤箱做蛋糕

蛋糕是广受欢迎的甜点之一，而自己在家做蛋糕也可以是一项有趣的活动。如果你不知道如何开始，下面是一个简单的教程，帮助你用烤箱在家做出美味的蛋糕。

材料：

- 2杯面粉

- 2杯白糖

- 1杯奶油

- 1杯牛奶

- 4个鸡蛋

- 1茶匙泡打粉

- 1茶匙香草精

- 1/2茶匙盐

步骤：

1. 预热烤箱到摄氏180度。

2. 准备一个大碗，将面粉、白糖、泡打粉和盐混合在一起。

3. 在另一个碗中，打鸡蛋，加入奶油、牛奶和香草精，轻轻搅拌均匀。

4. 将湿混合物倒入干混合物中，搅拌均匀，直到没有干粉末为止。

5. 将混合物倒入一个已经涂了油的烤盘中，确保混合物均匀分布。

6. 把烤盘放进预热好的烤箱中，烤25-30分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，如果拔出来干净就表示蛋糕熟了。

7. 把蛋糕从烤箱中取出，放在一个平坦的表面上，等待它冷却后就可以享用了。

尝试这个简单的蛋糕食谱，你会发现自己可以在家中轻松制作美味的蛋糕。同时也可以根据自己的口味添加一些水果、奶油或其他配料，让蛋糕更加美味。