家庭蔬菜培栽方法有很多种，以下是其中几种常用的方法：

1. 室内种植：在家中选择一个阳光充足的位置，使用透气性好的花盆或种植箱，将蔬菜种子或幼苗种植在土壤中，定期浇水施肥，注意调节室内温度和湿度，让蔬菜健康生长。

2. 室外种植：在家中阳台、庭院或花园等空地，选择适宜的蔬菜种植区域，使用土壤肥沃、排水良好的土壤，将蔬菜种子或幼苗种植在土壤中，定期浇水施肥，注意防止害虫和病菌的侵袭。

3. 垂直种植：将蔬菜种子或幼苗种植在垂直种植架上，这种方法可以节省空间，让蔬菜在较小的面积内生长，同时也可以增加室内空气质量。

4. 水培种植：将蔬菜种子或幼苗放入水中，使用特制的水培器具进行培育，蔬菜可以从水中吸收养分和水分，这种方法适合于缺乏土壤的环境。

无论哪种种植方法，都需要注意蔬菜的生长环境和管理，包括适宜的温度、湿度、光照、肥料和水分等。同时还需要定期检查蔬菜的生长情况，及时处理病虫害和营养失衡等问题。通过合理的种植方法和良好的管理，家庭蔬菜可以健康生长，为家庭提供新鲜和健康的食材。