鲜花店是一种经营花卉销售的商家，市场需求量大，但在运营过程中面临着许多挑战。

首先，鲜花店的经营需要具备一定的花卉知识和技能。在选择花卉品种、保养、运输和销售环节中，都需要经验和技巧的支持。因此，鲜花店需要拥有专业的团队和供应商，以保证花卉质量和业务稳定。

其次，鲜花店的销售渠道多样化，线上和线下均需开展。线上销售通过电商平台、社交媒体等方式，扩大了销售范围，提高了销售量。而线下销售则通过门店、市场、商场等渠道，与客户直接互动，提供更加个性化的服务和体验。

再次，鲜花店的竞争激烈。市场上已有许多大型花卉销售商，如花卉超市、专业鲜花连锁店等。因此，鲜花店需要不断创新和提升服务质量，以吸引更多的客户和保持竞争力。

最后，鲜花店需要关注环保和可持续发展。花卉销售产生的包装、运输和废弃物处理等问题，需要通过可持续的方式解决，以符合社会责任和环保要求。

总之，鲜花店的运营现状面临着多方面的挑战和机遇。只有不断提高服务、创新经营模式，才能在激烈的市场竞争中立足并获得成功。